Sir Owlverick’s

Sir Owlverick's ist eine stolze zertifizierte Bio- und Non-GMO-Kaffeerösterei in Anaheim, Kalifornien, die von Frauen und Minderheiten betrieben wird.

Drei Generationen Kaffeeröstung in einer Tasse

Der Ursprung von Sir Owlverick's geht auf die Zeit der französischen Kolonisierung in Vietnam zurück, als Grossvater Tang das Handwerk des Kaffeeröstens erlernte. Nach Jahren des Übens, Perfektionierens und Probierens eröffnete er seinen ersten Laden, und die nächste Generation, Papa Tang, stieg in das Geschäft ein. In den 1980er Jahren brachte Papa Tang das Handwerk nach Amerika. Drei Jahrzehnte später, im Jahr 2016, beschloss Enkelin Amy Tang, die Rösttradition weiterzuführen und gründete Sir Owlverick's.

Der Name Owlverick's

Der Name Sir Owlverick's leitet sich von einer nachdenklichen Eule und einem leidenschaftlichen und getriebenen Maverick-Pferd ab. Jede Tüte grüner Bohnen wird mit Bedacht von Farmen aus aller Welt ausgewählt. Jede Charge Kaffee wird sorgfältig geröstet, um das feinste Aroma jeder einzelnen Bohne hervorzubringen. Und jeder Sack Röstkaffee wird auf Bestellung geröstet, damit Sie den frischesten Kaffee erhalten, der möglich ist.

Unser Handwerk Teilen

Kaffeerösten ist unsere Leidenschaft. Wir nehmen keine Abkürzungen; stattdessen achten wir auf Details wie Hitze, Zeit und Temperatur, damit Sie bei jedem Brühvorgang den besten und köstlichsten Kaffee geniessen können. So sehr uns das Rösten auch Spaß macht, unsere wahre Freude kommt von der Kaffeegemeinschaft. Wir lieben es, Kaffee mit Ihnen zu teilen.